木耳冬瓜三鲜汤: [配料] 冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。 [做法] 冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。 锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油几成。 [功效] 生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。 大雪节气的养生讲究恰到好处,强调安逸,静养惟一,切忌过犹不及。希望各位都能温暖过冬啦。 |
木耳冬瓜三鲜汤: [配料] 冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。 [做法] 冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。 锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油几成。 [功效] 生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。 大雪节气的养生讲究恰到好处,强调安逸,静养惟一,切忌过犹不及。希望各位都能温暖过冬啦。 |