所有频道

当前位置:主页 时令养生 节气养生

小满清热祛湿食物有哪些

发表时间:2021-05-18 15:04:41

养生之道网导读:小满是夏天的节气,而冷饮是夏天必备,但是机体很容易受湿邪侵袭,同时在炎热的季节也比较容易上火,因此要注意清热祛湿。那么小满清热祛湿食物有哪些呢?

1、扁豆

扁豆被称为“豆中之王”,富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。此外,扁豆的膳食纤维极高,比芹菜多了3倍多,对缓解便秘、给身体排毒大有好处。中医理论认为扁豆性味甘、平、微湿,入脾、胃经二经,有健脾和中、消暑化湿的功效,主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐等症。日常生活中人们喜欢用扁豆煲汤,以达到健脾化湿,祛除体内湿气的效果。但是要注意,扁豆要挑鲜嫩浅绿的,如果泛黄就说明老了。豆荚两头的尖,如果一下就能掐下来,而且水汪汪的,就说明还很鲜嫩。吃扁豆一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止,否则会引起食物中毒。

2、冬瓜

冬瓜含较多的维生素C,且钾盐含量高,钠盐含量较低,适合高血压、肾病等患者食用,可达到消肿而不伤正气的功效。生活中人们常将冬瓜与薏米进行搭配,能够了达到良好的清热祛湿、利水排尿的效果。从中医的角度来看,冬瓜性味甘、淡、凉,有利水消痰,消热解毒的功效,适用于口干、水肿、小便不利等人士。但是湿热泄泻,虚寒泄泻者忌食。建议食用冬瓜时连皮冬瓜,加鲤鱼同煮,增强清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效。

3、薏米

薏米中含有维生素B1、维生素E,是一种美容食品,常食对防治脚气病十分有益,也可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。而从中医的角度来看,生薏米性味甘淡,能健脾祛湿,适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。薏米的食用方法很多,最普通的方法是煮粥,建议可加入淮山(打碎)同煮。

相关内容 热门推荐
大家都在看
频道最新
猜您喜欢
全站最新