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端午吃粽子的饮食禁忌有哪些

发表时间:2021-06-09 14:25:40

养生之道网导读:端午节快到了,大量的粽子也陆续上市,一年中也唯有这段时间会比较常吃粽子。那么大家是否知道,端午吃粽子的饮食禁忌有哪些呢?

端午吃粽子的饮食禁忌有哪些

1、不宜空腹吃粽子

最好不要空腹吃粽子,因为糯米的粘性比较大,所以会在胃部停留比较长的时间,会影响胃酸的分泌,长期下去会导致慢性胃炎、食道炎,而有胃病的患者可能会出现旧病复发的情况,因此不建议大家在早餐的时候吃粽子。

2、睡前不要吃粽子

粽子是比较难消化的食物,并且其馅料中缺少纤维,另外所含的脂肪、盐、糖的含量也比较高,因此最好不要在睡前两个小时吃粽子。

3、不要吃不熟或变质的粽子

我们都知道粽子主要由糯米和肉制成,如果没有煮熟就食用,很可能会导致消化不良或腹泻,这无疑会影响我们的健康。另外,很多人由于在端午节的时候有太多的粽子吃不完,因此会放到冰箱里保存,但是由于数量实在是太多了,因此可能放置了很长的一段时间都还没有吃完,这样的粽子不新鲜而且容易变质,吃了会导致身体出现不适。

4、吃粽子不能太快或太多

每年都有人因为吃粽子吃得太快或太多而导致消化不良,尤其是老人和小孩,由于消化功能比较弱,极容易因为吃得快或者多而产生不适。大家在吃粽子时,可以喝一点茶,一边细嚼慢咽,一边喝茶,这样有助于吞咽和消化,而且要注意吃的量,不要吃太多,由于粽子的主要原料是糯米,而糯米是一种不容易消化的食材。

5、不要反复加热粽子

因为粽子里面的馅料保质期比较短,在加热之后最好尽快吃完,反复加热可能会导致变质,因此最好不要反复加热粽子。

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