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糖尿病吃什么补气血

文章目录

一、糖尿病吃什么补气血
二、糖尿病的饮食原则
三、糖尿病的饮食误区

糖尿病吃什么补气血

1、糖尿病吃什么补气血

红枣。大多数人都知道,红枣具有很好的补气血的效果,同时红枣中又含有其他丰富的营养价值,有利于补充人体所需营养成分,有利于人体健康。通过适当食用红枣,既可以熬粥,也能够泡水喝。特别是对于女性朋友来讲还能够起到美容养颜的功效。

糖尿病吃什么补气血

乌鸡。乌鸡中含有丰富的蛋白质以及营养价值,常见炖汤食用,是一种很好的滋补食材。同时,乌鸡也具有很好的补气血的功效,适当地食用乌鸡,还可以滋补养肾,对一些体质比较弱的朋友,有效缓解因气血不足而引起的四肢无力,脸色苍白等症状,有利于人体健康。

银耳。银耳常可搭配红枣炖汤食用,同时也可以进行凉拌,对于补气血也发挥积极有效的作用。而且吃起来口感嫩滑,具有丰富的营养价值,受到很多朋友的欢迎和喜爱,但由于银耳属性偏凉,也要适当食用,以免适得其反,引起不利于人体健康的一些病症。

2、糖尿病补气血喝什么粥

红枣粥,材料:红枣,大米。

做法:将红枣和大米淘洗干净,然后一起放入锅中,加入适量的清水进行煮粥。

功效:红枣具有很强的补血作用,能够能够有效的宝健脾胃,所以这道食谱非常的适合那些脾胃虚弱导致的气血不足的患者,营养不良的患者最好能够多吃些。

糖尿病吃什么补气血

3、糖尿病补气血喝什么汤

当归红枣排骨汤,材料:排骨、红枣、当归。

做法:将排骨剁好,然后放入开水中焯一遍去除血水;在锅中放入排骨、红枣和当归,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖,直到排骨软烂就可以起锅了。

功效:能够很好的调养气血,非常适合那些气血不足、营养不良、贫血的女性食用。

糖尿病的饮食原则

1、饮食清淡“清”是指低脂少油饮食,“淡”是指不甜不咸饮食,具体的说是不吃甜,少吃盐,不吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。这对控制体重、血糖、血压,血脂和血粘十分有益。

2、戒烟、限酒酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数患者空腹饮酒后引起低血糖反应,所以,为了安全还是不饮酒为佳。

3、控制总热量。糖尿病病人的饮食控制决不像有些人理解的那样,仅仅是主食控制,而是还包括对副食、特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,以控制血糖和体重。

糖尿病吃什么补气血

4、食物的品种应多样化。宜多食高膳食纤维食物,如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。这类饮食便于保持餐后血糖不至于太高,而且还有降低体重和通便作用。

糖尿病的饮食误区

1、必须滴酒不沾

喜欢喝酒的患者没必要因为得了糖尿病而完全戒酒。可以允许少量的酒精摄入,如每日红酒100-150毫升。不鼓励饮用烈性酒。另外需要注意的是空腹饮酒可能导致服用促泌剂或使用胰岛素的患者发生低血糖,因而饮酒时应同时进食。

2、多吃肉少吃饭

糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。不可认为重油、半荤半素的菜,只吃菜就没关系。要注意炒菜时油要少用,菜肴烹调应多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烧、烤、炖、卤等方式。

有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。专家指出,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。

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石成钢主任医师

中山大学附属第三医院 肾病内科

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