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糖尿病宜喝什么汤

文章目录

一、糖尿病宜喝什么汤
二、糖尿病饮食原则有哪些
三、糖尿病饮食误区有哪些

糖尿病宜喝什么汤

1、糖尿病宜喝什么汤:归参鳝鱼汤

需要准备适量鳝鱼,一些当归和党参,少许生姜,大葱,盐,把鳝鱼宰杀清洗干净以后切成细丝,把当归党参用干净的纱布包好,和鱼丝一起放到锅里面煮一个小时,然后再把药包捞出来,加一些生姜大葱,再次煮开就可以吃了,可以达到很好的补气补益气血作用。糖尿病宜喝什么汤

2、糖尿病宜喝什么汤:鳖鱼补肾汤

需要准备适量熟地黄,一些枸杞子,适量女贞子和一只鳖鱼,大家把鳖鱼放到开水里面烫死,然后再把鳖甲头和爪子去掉,把内脏清除干净,然后切成块状放进锅里面,再加入中药材以及枸杞子,一直煮到鳖肉熟烂就可以把药包捞出来吃了,可以达到很好的补肝肾作用,对于糖尿病患者来说是非常适合的。

3、糖尿病宜喝什么汤:猪胰汤

猪胰一个,黄芪60g,山药120g,水煎汤,食猪胰,饮汤。猪胰子焙干研末,每次6~9g,每日3次。适用于各型糖尿病。

4、糖尿病宜喝什么汤:双耳汤

白木耳、黑木耳各10g,冰糖少许,白木耳、黑木耳洗净加清水蒸至木耳熟烂,食木耳饮汤。适用于糖尿病人眼底出血症。糖尿病宜喝什么汤

5、糖尿病宜喝什么汤:赤小豆冬瓜汤

赤小豆、冬瓜适量煎汤。适用于糖尿病皮肤疖肿。

6、糖尿病宜喝什么汤:糯米桑皮汤

爆糯米花30g,桑白皮30g,水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者。

7、糖尿病宜喝什么汤:菠菜银耳汤

鲜菠菜根150~200g,银耳20g,饮汤食银耳,适用于糖尿病大便秘结者。

8、糖尿病宜喝什么汤:鸽肉山药玉竹汤

白鸽1只,山药30g,玉竹20g,共煮熟食肉饮汤。适用于阴虚型糖尿病。

糖尿病饮食原则有哪些

控制总热量

严格控制总热量,是糖尿病饮食治疗的总原则。在此基础上,还要合理分配三大营养素,并适当补充维生素、膳食纤维、无机盐等,以减轻胰岛素负荷,维持标准体重和生活能力,防止糖尿病并发症的发生。

另外,糖尿病饮食治疗还应遵循以下原则:

合理配餐。每餐食物应丰富有主次,包括主食、副食和汤等,多选用高纤维食物。

定时定量、少量多餐。早、中、晚三餐的比例以1:2:2为宜,在不改变进食总热量的情况下,两餐之间和睡前可适当加餐。

清淡饮食,不咸不甜。

不动烟酒。

每个糖尿病患者对饮食治疗的需求都是不同的,他人的经验可以参考,但切勿完全效仿。只有根据自己的体重和体型,按照饮食原则制定专门的计划,才能“驾”好糖尿病饮食治疗的“马车”。

糖尿病饮食误区有哪些

不喝水就能缓解“尿多症”

部分糖尿病患者认为只要不多喝水,就能缓解“尿多”的症状,其实这是错误的。如果限制饮水量,则易导致血糖升高,加重糖尿病症状。因此糖尿病人应该多喝水,使血浆渗透压处于平衡状态,这对降血糖来说具有很好的作用。糖尿病宜喝什么汤

“饥饿疗法”能降血糖

为了把血糖降下来,许多糖尿病患者会轻信所谓的“饥饿疗法”。其实,如果经常饿肚子,身体所需要的葡萄糖来源就会缺乏,身体就会动用脂肪来释放能量,从而产生酮体,经肾脏排泄形成酮尿。因此糖尿病患者要保证一日三餐能按时按量吃,为身体补充营养。

轻视早餐

许多糖尿病患者误认为不吃早餐就能降血糖,于是干脆不吃早餐。其实,晚饭至次日凌晨,由于长时间未进食,人体血糖值较低,此时若不及时吃早餐,则易导致低血糖。

增加药量“抵消”多吃的食物

如果糖尿病患者没忍住多吃了饭或多食用了热量、脂肪量、糖含量较多的食物,他们往往会通过加大药物量的方法去“补救”。事实上,这样做不但使饮食控制形同虚设,而且在加重了胰腺负担的同时,还增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能,非常不利于病情的控制。

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石成钢主任医师

中山大学附属第三医院 肾病内科