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糖尿病可以吃蜂蜜吗

发表时间:2021-05-20 15:18:51

养生之道网导读:很多人可能会认为蜂蜜里含有很多糖,吃起来也很甜,对于要控制血糖的糖尿病患者来说,是不能吃蜂蜜的,但是有的人却不认同,那么糖尿病可以吃蜂蜜吗?

如果糖尿病患者的血糖不稳定,就不宜食用蜂蜜,以免引起血糖的波动。不过,糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当食用蜂蜜,但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。

研究表明,纯蜂蜜和其他任何非营养性甜味剂、糖精、阿斯巴甜相比,蜂蜜的需要胰岛素水平低于普通白砂糖,并不提高血糖水平,而蔗糖确会迅速提高血糖水平,蜂蜜有一个较低的血糖指数比糖。虽然蜂蜜中含有大量的糖,它主要由两个简单的个体单位的糖-葡萄糖和果糖,这是吸收进入体以不同的速率。因此,无添加的纯蜂蜜对于患有糖尿病的人来说还是非常友好的。

但是,糖尿病日常还是要注意忌食高糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯),以免造成血糖大幅度升高。此外,淀粉类含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角,以及烧饼、烧卖、萝卜糕等。尤其各种年节食品,如粽子、月饼、年糕,更是糖尿病患者特别需要忌口的。

日常生活中糖尿病患者在保证营养的同时还要控制血糖,常吃五谷杂粮,可选择全麦食品,多吃低糖的蔬菜,还要巧吃水果,因为有的水果中含有较高的果糖和葡萄糖,而且人体很容易消化吸收,对糖尿病患者来说是极其不友好,但不是完全不能吃,我们要有技巧的选择性吃,患者可以根据自身情况,灵活选择,掌握适度原则,日摄入量不得超200g。

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