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马齿苋的功效与作用

视频内容:

马齿苋是常见的野菜,营养丰富,是药食两用的植物。有清热解毒,消炎,调节血糖等功效,常吃能降血糖降血压。

马齿苋的功效与作用具体为:

1、降血压

含有大量的钾盐,钾离子能使血管壁扩张,起到降低血压的作用。

2、杀菌消炎

有清热杀菌消炎功效。对痢疾杆菌、大肠杆菌等有强力的抑制作用。

3、降血糖

马齿苋中的肾上腺素能促进胰岛素分泌,有降低血糖浓度的功效。

4、抗癌

马齿苋中富含硒元素,硒元素可抑制由化学致癌物质。

5、防治心血管疾病

马齿苋中所含胡萝卜素,具有延缓衰老、防止心血管疾病的作用。

6、促溃疡愈合

马齿苋含有丰富的维生素A样物质,能促进上皮细胞的生理功能。

马齿苋的吃法

1、凉拌

2、煮粥

3、包饺子

4、炒肉

马齿苋的副作用一般很少出现,但马齿苋为寒凉之品,脾胃虚寒、肠滑腹泻者、便溏及孕妇不宜食用马齿苋。

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