养生之道网导读:截至美国东部时间9月14日18时,美国新冠肺炎确诊病例超过654万例。自新冠疫情爆发以来,报道出全球多个食品公司出现新冠肺炎集体感染事件,而且不少冷冻海鲜食品检验出新冠病毒,那么,食品及其包装会被新冠病毒污染吗? 美国新冠肺炎超654万例 据美国的新冠肺炎实时系统统计数据显示,截至美国东部时间9月14日18时,美国新冠肺炎确诊病例超过654万例,累计确诊***例,死亡病例超19.4万例,累计死亡1***例。目前美国新冠疫情最严重的三个州是加利福尼亚、佛罗里达和得克萨斯。 自新冠疫情爆发以来,报道出全球多个食品公司出现新冠肺炎集体感染事件,而且不少冷冻海鲜食品检验出新冠病毒,那么,食品及其包装会被新冠病毒污染吗? 食品及其包装会被新冠病毒污染吗 如果新冠病毒感染者参与食品及其包装材料的生产、加工、搬运等工作的,那么食品及其包装材料是有被新冠病毒污染的可能性的。虽然,新冠病毒在食品或其包装上不能进行繁殖,但是在低温、潮湿的环境下新冠病毒会存活较长的时间,而这将有利于新冠病毒的传播。这就是为什么多是冷冻食品及其包装材料经常被检测到新冠阳性反应。 那么我们日常在购买食品后,应注意按照正确的方式处理,以减少传染的可能性。与平时处理加工食品时一样,处理食物和包装前后要勤洗手,避免用不清洁的手触摸口眼鼻。清洗食品的过程中,要注意防止水花飞溅,不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品。在处理完后要及时清洗和消毒台面和厨具。还有最重要的是生肉食物要烧熟煮透,有助杀灭病毒。 |