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央视曝蔬菜被喷有毒农药 过分使用农药有什么危害?

发表时间:2021-07-17 18:53:16

养生之道网导读:近日,央视记者到广州增城区石滩镇白江村的散户蔬菜种植区,遇见了一名正在给蔬菜打药的菜农,并目睹了这名菜农配制农药的全过程。只……

近日,央视记者到广州增城区石滩镇白江村的散户蔬菜种植区,遇见了一名正在给蔬菜打药的菜农,并目睹了这名菜农配制农药的全过程。只见菜农把几种农药倒入塑料桶里进行混合。其中一瓶农药有一股刺鼻的气味,包装上印着“毒死蜱”的字样。

据了解,毒死蜱已被国家明令禁止生产或者使用。随后,央视记者对附近散户蔬菜种植区进行了调查,发现了更多被废弃的农药包装物,其中有不少包装物上面印着“呋喃丹”、“克百威”、“甲拌磷”字样。而这些都属于高毒农药,早在2002年,国家农业部就明确规定其不得使用在蔬菜上。

在抽检环节,央视记者在位于广州市从化区的七星农产品交易市场连夜蹲守,发现除了两名工作人员忙着向菜农和商贩收取市场管理费之外,并没有看到任何检测人员对销售的蔬菜进行农药残留抽查把关。市场里的一名保安透露,他们这里一般很少抽检。天亮后,该市场管理处专门设立的农产品质量安全检测室也空无一人,不但一些检测试剂尚未使用,更没有见到抽检的蔬菜样品和相关的检测数据。

过分使用农药有什么危害?

容易造成肥胖。当肝脏无法对有毒物质进行解毒时,就用脂肪包裹起来,形成脂肪团,这就是为什么有人在减肥后还会生病的感觉的原因,因为减肥之后,里面的农药重新进入人体的缘故。

容易致癌。容易诱导有机体突变,增加细胞突变的可能,从而使细胞产生畸形而诱发癌症。

干扰内分泌。有些农药的分子与人体的雌性激素十分相似,从而使人体的激素平衡发生紊乱,这些东西能影响我们的行为,大脑及生殖器官的发育,并会导致癌症。

会使人体消化功能紊乱。长期食用有农药残留的食物,会干扰我们的消化系统功能,主要表现为腹痛,腹泻及大便干燥。所以,在食用食物时一定谨慎食用。

影响免疫系统和造血系统。长期食用有农药残留的食物,容易引发癌肿,血淋病和免疫系统紊乱,还会影响我们的免疫系统和造血系统。

易导致胎儿内脏发育不全或畸形。残留农药中的有毒物质在孕妇体内会通过胎盘或母乳被胎儿吸收,导致胎儿的某些内脏器官发育不全或畸形,一些出生缺陷的孩子,在子宫内中毒是导致儿童疾病增多的原因。在喂食孩子时,一定谨慎食用。

哪个季节、哪些蔬菜的农药残留量较高?

1、高危季节

一般来说,夏季是蔬菜中农药残留量超标的高危季节。这是因为气温高,蔬菜虫害增多,菜农不得不打农药。而且,夏季蔬菜生长快,往往农药还没降解,菜就采收上市了。有些地区夏季蔬菜农药残留的检测不合格率甚至超过10%。因此,夏季吃蔬菜特别需要防范。

夏季吃蔬菜特别需要防范农药残留。

2、 高危蔬菜

夏季的叶菜类是农药残留量超标的高危品种,以韭菜、青菜、鸡毛菜、芹菜、小白菜、油菜为主,还包括卷心菜、芥菜,等等。这些菜的叶面大,接触农药的面积也大,所以农药残留量相对较高。其中,油菜受农药污染的可能性最大,因为油菜上生长的菜青虫抗药性很强,普通的杀虫剂难以将其杀死,有的菜农为了尽快杀虫,会选择国家禁止使用的高毒农药。此外,对于鸡毛菜等生长期短的蔬菜,菜农往往在喷洒农药后不多久就采收上市。因此,对这类蔬菜最好“敬而远之”。

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