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老年人吃黑芝麻有什么好处

发表时间:03-14 10:54:35

养生之道网导读:老年人吃黑芝麻有什么好处?黑芝麻极受人们的欢迎,特别是老年人群体,因为吃黑芝麻的好处实在是非常多。到底老年人吃黑芝麻有什么好处呢?接下来我们一起了解了解。

芝麻为一年生草本植物,分为黑芝麻和白芝麻两种,药用黑芝麻,食用白芝麻。黑芝麻为药食两用之品,炒熟后食用味香适口。黑芝麻主要含有不饱和脂肪酸组成的油脂和优质蛋白及氨基酸,并有多种维生素(特别是维生素E含量较高)及微量元素。

黑芝麻的营养价值

1.黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。

2.黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。

3.新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食疗作用早已被公认,常食有益。

老年人吃黑芝麻有什么好处?

1、抗炎作用:灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。

2、对心血管作用:黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。

3、常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

4、降血压:高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

5、黑芝麻,白发令黑,九蒸晒、枣肉丸服。是说把黑芝麻,蒸过之后晒过,反复九次,再连同黑枣肉混合成药丸状服用,可令白发变黑

6、黑芝麻可以抗衰老,每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。

7、防治胆结石:黑芝麻中含有的卵磷脂是人体胆汁中的组成部分之一。我们都知道,要是胆汁中的胆固醇过高,以及胆汁中胆酸、卵磷脂比例失调这两种情况都会导致胆结石的发生。而黑芝麻中的卵磷脂能够起到分解、降低胆汁内胆固醇的作用,从而能够有效防止胆结石的发生。特别是对于身体功能日益减弱的中老年人来讲,多吃黑芝麻的好处更令他们受用。

老年人吃黑芝麻有什么好处?食用黑芝麻对我们的身体健康有极大的好处,聪明的你吃了吗?

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