老人吃鱼有什么好处

养生之道网导读:老人吃鱼有什么好处?鱼肉含有大量的脂肪酸,对我们的身体是非常好的东西,特别是老人常吃鱼肉有很多的好处。那老人吃鱼有什么好处?我来说下!

文章目录

一、老人吃鱼有什么好处
二、老人吃鱼的注意事项
三、适合老人吃的鱼

老人吃鱼有什么好处

1、老人吃鱼有什么好处之保护心脏

大量的科学研究证明:鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸(以下简称不饱和脂肪酸),这种不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度,预防心肌梗塞和中风,还可以降低体内甘油三脂的水平。

老人吃鱼有什么好处

2、老人吃鱼有什么好处之延缓衰老

鱼肉中含有丰富的维生素,其中维生素A、B2和E含量特别高。而维生素A可以使皮肤光滑,防止皮肤粗糙和干燥。维生素B2可以平展皮肤皱纹,消除斑点。维生素E则能防止皮肤衰老和产生皱纹。

3、老人吃鱼有什么好处之缓解抑郁

鱼中的不饱和脂肪酸类似某些治疗精神病的药物,能够抑制部份脑细胞的活性,从而有助于稳定情绪。另一项研究则发现抑郁症与不饱和脂肪酸摄入量少有关,从而推测不饱和脂肪酸中含有影响脑细胞交流的重要物质。

4、老人吃鱼有什么好处之预防癌症

科学家发现,大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性。对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显,对前列腺癌似乎也有预防效果。

5、老人吃鱼有什么好处之降低血压

研究发现,既超重又患高血压的病人,与不吃鱼的人相比,每天吃鱼的人的血压和心率下降得更接近正常水平。

6、老人吃鱼有什么好处之控制风湿

研究发现鱼油可以控制或者减轻类风湿性关节炎,鱼油中不饱和脂肪酸还可以减少病人服用抗炎药物的剂量。

7、老人吃鱼有什么好处之增强视力

有专家指出,多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视力退化。

老人吃鱼的注意事项

1、空腹不吃鱼

鱼肉中含有许多的嘌呤物质,该物质需要米饭来分解,假设你空腹吃鱼就会导致体内嘌呤含量上升,酸碱不平衡,加重或者导致通风。

老人吃鱼有什么好处

2、别吃鱼胆

民间有偏方认为鱼胆有清热解毒的功效,但是如果生吞会导致中毒,眼中可能导致肝肾的衰竭。

3、不宜过量食用

鱼脂肪中含有二十碳五烯酸,具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,对于动脉粥样硬化者十分有益。但是,摄入过多EPA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,对病情恢复不利。

4、肝肾功能严重损害者别吃

鱼类食物蛋白质含量丰富,过多摄入会加重肝、肾担负,肝肾功能严重损害者应在医师的指导下,定量吃鱼。

5、服用某些药物的人别吃

鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺,若和抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解,造成组胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等症状。

适合老人吃的鱼

1、鲑鱼

鲑鱼老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者。适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。

2、青鱼

有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效,可治疗气虚乏力、胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素还有防癌抗癌作用。

3、鲭鱼

此种鱼类分布广、生长快、产量高。鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克,肉质坚实,除鲜食外还可腌制和做罐头,其肝可提炼鱼肝油。

4、秋刀鱼

秋刀鱼体内含有丰富的脂肪酸,含有人体不可缺少的廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。如果经常吃秋刀鱼,可以预防高血压。

老人吃鱼有什么好处

5、沙丁鱼

因为沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的Omega-3s。这些基本的脂肪酸能够帮助身体里的血液流动畅通,保持一个健康的心脏,防止患心血管疾病的可能性。

相关文章

老人如何避免老花眼

老人如何避免老花眼

老人如何避免老花眼?老花眼是老年人容易遇到的一种情况,得了老花眼是对于视力是有很大的影响的。那么,老人如何避免老花眼?小编带你了解。

老人湿气重该怎么办

老人湿气重该怎么办

老人湿气重该怎么办?湿气重在生活中并不少见,很多不好的习惯的容易引起湿气重,要多注意这方面的调理。那么,老人湿气重该怎么办?

老人冬季吃什么好

老人冬季吃什么好

老人冬季吃什么好?冬季天气寒冷,老年人一定要注意身体方面的调养,注意好饮食。那么,老人冬季吃什么好?接下来,小编带你了解。

老人如何预防感冒

老人如何预防感冒

老人如何预防感冒?老人经常容易引发感冒,所以平时一定要增强免疫力,预防感冒的发生。那么,老人如何预防感冒?小编带你了解。

老人出虚汗的食疗方

老人出虚汗的食疗方

老人出虚汗的食疗方有哪些?老人出虚汗可以用一些食疗的方法来进行调理,这是很温和的,对身体没什么危害。那么,老人出虚汗的食疗方有哪些?

老人疝气如何治疗

老人疝气如何治疗

老人疝气如何治疗?很多人以为疝气多发生在小孩身上,其实老人也是非常容易得疝气的,所以要注意方面。那么,老人疝气如何治疗?

老人血脂高吃什么

老人血脂高吃什么

老人血脂高吃什么?老人血脂高对健康的影响是很大的,所以平常饮食一定要注意,不要吃一些容易引发高血脂的食物。那么,老人血脂高吃什么?

帕金森要注意什么

帕金森要注意什么

帕金森要注意什么?帕金森是老年人容易患上的一种疾病,对于老人家的身体健康影响是非常大的。那么,帕金森要注意什么?小编带你了解。

养生专题

霜降节气养生-霜降节气食疗养生法
霜降节气养生-霜降节气食疗养生法
养生之道网霜降养生专题,为您详细介绍霜降养生、霜降吃什么、霜降养生食物、霜降养生吃什么水果等霜降节气养生知识,想要了解更多的霜降养生常识,请关注养生之道网霜降养生专题。...