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适合老年人吃的干果有哪些

发表时间:2022-05-10 16:48:44

养生之道网导读:老年人如果在正餐之间感到饥饿,可以通过补充一点易消化又富有营养的干果,来为人体补充能量,对养生也有益。那么适合老年人吃的干果有哪些呢?

适合老年人吃的干果有哪些

1、开心果老年人应该吃哪些坚果,开心果可谓“心脏之友”,可降低胆固醇含量,减少心脏病。但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

2、葵花子葵花子是瓜子中的佼佼者,营养相当丰富。每天吃一把葵花子,就能补足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病和中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠、增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

3、核桃核桃补脑是广为人知的一件事情了,老人食用它能够在一定程度上预防老年痴呆这种病情的发生,除此之外它还具有延缓身体衰老的作用。

4、花生花生很多人都喜欢食用,特别是在与朋友聚会的时候,总会点一盘花生米食用,既解馋又美味。其实花生还不止这些好处哟,花生里面所含有的钙、铁以及碳水化合物正是人体所需要的营养成份,对于体质不佳的老人来说非常适合食用它,可以保持心脏的健康,并且还能预防多种疾病的发生。

5、松子松子是松树的种子,像花生、瓜子一样,属于绿色食品。松子的营养价值和药用价值都很高,脂肪含量高于花生,碳水化合物含量更低,也含有一定量的蛋白质。所以松子中的能量也是非常高的。当然也含有丰富的矿物质与各种脂溶性维生素,也是非常不错的零食。松子一般都是作为零食食用,由于含有较高的脂肪,能量较高,因此也不宜进食过多,尤其是需要减肥的朋友。

6、栗子栗子为补肾强骨之果。它的胡萝卜素含量是花生的4倍、维生素C含量是花生的18倍,有很好的预防癌症、降低胆固醇和防止血栓、病毒、细菌侵袭的作用。另外,所含的不饱和脂肪酸与多种维生素,可治疗动脉硬化、高血压、心脏病等心血管疾病,也是抗衰防老的营养食品。

7、蚕豆蚕豆功能为健脾利湿,治膈食、水肿。蚕豆含有仅次于大豆的丰富蛋白质,对于缺乏蛋白质而出现的水肿,以及由此而导致的慢性肾炎患者都十分有利,还能延缓动脉硬化症状。蚕豆内含有植物凝集素,有消肿、抗癌的作用,尤其是对胃癌、食道癌、子宫颈癌更为有效。蚕豆中的粗纤维,和其他有效营养成分对人体防止肥胖、调整血压有明显的疗效。

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