枸杞怎么吃最补肾 教你四种吃法

养生之道网导读:枸杞的补肾功效很强,但很多人不知道枸杞怎么吃最补肾。想要枸杞最大限度发挥它的补肾功效,吃的方法一定要正确!具体枸杞怎么吃最补肾呢?下面小编为您介绍枸杞补肾的四种吃法。

在宁夏很多地方,人们把枸杞当水果生吃,因其具有滋补肝肾的功效,所以常被人们称为水果中的“伟哥”。

枸杞药用之名始见于《神农本草经》,它补肾益精、养肝明目的功效显着,对于因肾阴、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不育、视力减退等诸多表现有积极的治疗效果,被历代中医典籍推崇为强身健体、延年益寿的良药。

枸杞怎么吃最补肾?

1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火

3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。

枸杞怎么吃最补肾 教你四种吃法

枸杞子一天吃多少为宜?

一般来说,枸杞老少皆宜,但不可多吃。因为它毕竟是药物,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。最适合吃枸杞的是体质虚弱抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。

不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量。

有毒枸杞越补越虚,教你四招辨别

1、颜色。鲜枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人;染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。

2、形状。宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分。用明矾泡过的枸杞对光照射时表面会有闪亮的晶点;“毒枸杞”摸起来黏糊点,天然枸杞则较干燥。

3、气味。对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

4、口味。宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味,而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻;白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。

相关文章

焦虑症吃什么食物

焦虑症吃什么食物

焦虑症吃什么食物好?现在的生活工作压力大,不少人患上了焦虑症,这也是一种心理疾病。而食物能够缓解情绪,对焦虑症有好处。那么,焦虑症吃什么食物好呢?常见的牛奶、全麦面包是不错的选择!

血压低的人吃什么好

血压低的人吃什么好

血压低的人吃什么好?血压低常常会出现头晕乏力、精神不振、手脚冰凉的情况,症状与我们平时所说的虚差不多,上了年纪的女性或多或少有这种情况。那么,血压低的人吃什么好呢?看看下文的建议吧。一、血压低会怎么样?血压过低会给严重的

喝牛奶有什么禁忌

喝牛奶有什么禁忌

喝牛奶的禁忌你知道吗?牛奶营养丰富,是不错的早餐饮品,不少家庭无论吃什么早餐都喝牛奶,其实这样是不正确的,某些事物会与牛奶相冲,造成营养流失。下面为您介绍喝牛奶的禁忌,来看看吧。

萝卜和木耳能一起吃吗

萝卜和木耳能一起吃吗

萝卜和木耳能一起吃吗?萝卜,根茎类蔬菜,又名莱菔、水萝卜,根肉质,长圆形、球形或圆锥形,可食用品种极多,有绿皮、红皮和白皮的。萝卜和木耳能一起吃吗?

黄瓜不能与什么同吃

黄瓜不能与什么同吃

黄瓜不能与什么同吃?黄瓜可是减肥排毒的好东西,但不能胡乱搭配食用,那么黄瓜不能与什么同吃?西红柿、卷心菜、辣椒、枇杷等13种食物与黄瓜相克,最好不要一起吃。

肾结石怎么排出体外

肾结石怎么排出体外

肾结石怎么排出体外?对于肾结石患者来说,治疗的重点就是将肾脏内的石头排出来。那么肾结石怎么排出体外?下面跟小编一起来看看。

吃什么能快速排便

吃什么能快速排便

吃什么能快速排便?大便困难真的很难受,经常发生便秘的朋友宜多从饮食上加以调理,多吃一些水分多的食物,富含纤维的食物,促进肠道蠕动。那么,吃什么能快速排便呢?一起来看看吧。

黄酒的喝法

黄酒的喝法

黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。如今,黄酒的种类有很多,喝法也多种多样。下面小编就给大家推荐一些黄酒的喝法。黄酒饮法有多种多样,冬天宜热饮,放在热水中烫热或隔火加热后

养生专题

冬至养生专题—阴盛极而衰阳气起
冬至养生专题—阴盛极而衰阳气起
养生之道网冬至养生专题,为您详细介绍冬至吃什么、冬至的由来、冬至的习俗、冬至地方特色美食等知识,更多冬至吃什么,冬至的习俗等冬至养生知识,请关注养生之道网冬至养生专题。...