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冰箱如何去除异味

发表时间:09-08 15:00:08

文章目录

一、冰箱如何去除异味
1. 冰箱如何去除异味呢
2. 冰箱有异味是什么原因
3. 如何避免冰箱产生异味
二、冰箱有异味有什么危害
三、哪些食物不宜放冰箱

冰箱如何去除异味

1、冰箱如何去除异味呢

1.1、物理吸附法

将燃烧过的蜂窝煤完整地取出晾凉后,放入冰箱内(为了使冰箱内干净,可将其置于盘内),放置一两天后即可除去异味。

蒸馒头时留下一小块生面在碗中,置于冰箱冷藏室上层,可使冰箱2~3个月内没有异味。

用纱布包50克茶叶(不拘品种)放入冰箱,可去除异味。一个月后取出,放在太阳下曝晒,再装入纱布放进冰箱,可反复使用多次。

苏打除味:取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内,打开瓶盖,放置在冰箱的上下层,就能消除异味。

1.2、香气扑鼻法

橘子皮除味,取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入冰箱内,3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。

柠檬队味,将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味。

黄酒冰箱除臭。用黄酒1碗,放在冰箱的底层(防止流出),一般3天就可除净异味。

檀香皂冰箱除臭。在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂,除异味的效果亦佳。但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中。

木炭冰箱除臭。把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置冰箱内,除味效果甚佳。

2、冰箱有异味是什么原因

箱内的熟食已经变质。这样的事情发生在很多人身上,我们吃完饭之后就把没吃完的食物放到冰箱里面,过了一段时间,冰箱一股异味就会自然冒出来。

放在冰箱很久的蔬菜或者生肉腐烂,那些食物已经变质,腐烂了,并且发出一阵阵令人感到恶心的味道,十分的恶心。

食物放在冰箱,不加包裹和密封,觉得食物放在冰箱里面就安全了,不会腐败,也不用什么保鲜袋。但是大家不要忘记,食物无论是煮熟了还是生的,都会有它本身的气味,冰箱也不透气,本身的气味就会影响到其他食物了。

3、如何避免冰箱产生异味

食品装袋储存,特别是水果和蔬菜等。应先用水洗净、晾干、装入清洁的保鲜袋中,再放入冷藏室内搁架上或果菜盒内进行储藏。

能冷冻储藏的要冷冻储藏。对需要在电冰箱中存放较长时间可以长期冷冻的食品,如肉、鱼和虾等食品,放入冷冻室储藏。不要放入冷藏室内以防变质。

储藏带有内脏的食品。如鸡、鸭和鱼类等。必须先把内脏除去,以免内脏腐烂变质而污染其它食品,发生异味。

生熟食品要分开储藏。熟肉、香肠,火腿等熟食一定要用保鲜袋包扎好,放在专用的熟食搁架上,与生食及有强烈气味的食品分开,以免和熟食污染。

定期清洗冰箱。在使用过程中,要定期用中性洗洁剂和电冰箱除臭剂对箱内进行清洗,为防止箱内产生异味,也可用活性碳,等除臭。

冰箱有异味有什么危害

冰箱若不及时清理,不仅会产生异味,门封条等处滋生的细菌将对储藏在冰箱内的生熟食物产生交叉感染,产生嗜冷菌(耶氏菌和李斯特菌 )、嗜温菌(沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等 )、霉菌等一系列顽固病菌,极易引起人体结肠炎等疾病。

最常见的“嗜冷菌”,有耶氏菌和李斯特菌耶氏菌可引起多种疾病,最常见的是小肠结肠炎。同时还可以引起皮肤多形成红斑、结节红斑和关节炎。严重时可致人发生败血症、脑膜炎、肺脓肿、肝脓肿、骨髓炎。

冰箱内的低温虽然能抑制常温细菌的生长,但对于一些嗜低温的病菌如肝炎病毒、流感病毒、大肠杆菌、沙门氏菌等病菌来讲,冰箱0-10摄氏度的低温环境仍是其生长繁殖的温床。

人们食用了那些被细菌污染的食品,就会出现恶心、呕吐、腹泻等症状,严重的会导致急性胃肠炎、痢疾、耶尔森氏菌肠炎和食物中毒等“冰箱病”的发生。

哪些食物不宜放冰箱

1、香蕉

香蕉本就不好保存,很多人都喜欢把它放在冰箱保鲜,殊不知,把香蕉放在12℃一下的地方贮存,香蕉极易发黑腐烂,如果吃了,会导致致癌。

2、西红柿

西红柿经过低温冷冻后,会出现软烂或者散裂的现象,并且煮不熟,没有鲜味,严重一点的直接腐烂。这样的就不能再吃了。

3、鲜荔枝

荔枝好吃却不好保存,若将他放置在0℃的环境中,它的表皮会变黑,果肉会变味。若出现这种情况,一定不要再吃了。

4、巧克力

当从冰箱拿出来后,会发现表面有一层白霜,没有了之前的醇香口感,并且,这样的巧克力还有利于细菌的繁殖。

5、鱼类

冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

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