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吃芒果的好处和坏处

发表时间:10-10 15:00:04

文章目录

一、吃芒果的好处和坏处
二、芒果的挑选方法
三、芒果不能和那些东西一起吃

吃芒果的好处和坏处

1、吃芒果的好处和坏处

芒果的好处:食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

芒果的坏处:芒果热量比较高,应少吃为好,饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否财,可以使人发黄病,又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。

2、芒果的营养作用

食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

3、芒果的经济价值

芒果叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬,耐海水,宜作舟车或家具等。芒果还可以制作多种加工品,如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等,叶可作清凉饮料,种子可提取蛋白质、淀粉(可做饲料)、脂肪(可替代可可脂配制糖果,亦可做肥皂)。

芒果的挑选方法

1、用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。

2、芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜。

3、选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。不要挑有点发绿的,那是没有完全成熟的表现;蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征。

4、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了。

5、避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。

6、芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好。

芒果不能和那些东西一起吃

芒果与大蒜等辛物同食不能同食,芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

芒果与海鲜不能同吃,两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。

芒果和酒不能同食,芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

芒果什么人不能吃:由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。过敏体质的人要慎食,因为芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。

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