你平时都怎样食用牛奶?可能大部分人都是直接喝吧。那会不会有些乏味呢?今天告诉大家几种牛奶新吃法,非常简单易学,还兼具食疗功效。 牛奶鸡蛋羹材料:牛奶250ml,鸡蛋一个,糖少许做法:1.将奶热开,要滚开蒸发掉水分,让它自然冷却;2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖;3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样;4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。 牛奶布丁材料:水蜜桃一个,鲜牛奶250ml,白酒少许,草莓数颗,香草冰淇淋一支做法:1.水蜜桃洗净去皮,切成小块;2.将水蜜桃和牛奶放砂锅炖煮5分钟;3.轻轻点入两滴白酒;4.取出放入漂亮的容器中,把草莓和香草冰淇淋平铺在上面即可。 牛奶粥材料:鲜牛奶250ml,大米60克,白糖适量做法:1.将大米淘洗干净,加水煮至半熟,去米汤;2.加入牛奶,文火煮成粥;3.加入白糖搅拌,充分溶解即食; |