6款营养进补食谱 轻松度过整个冬季

养生之道网导读:冬季天寒地冻,这样的季节人体适应不了,因此一定要吃一些美食来补补身体,那吃什么好呢?接下来小编为大家推荐6款冬季进补营养健康养生食谱,老少都可以吃的,一起来看看吧。

冬季进补食谱:6款老少皆宜养生菜

冬至刚过,这是24节气中最重要的节气,对人的影响极大,是人体阴阳气交的关键时期。冬令进补多选择从冬至开始,此时进补可发挥最大效应,促进人体阳气的萌生,消耗相对减少。

麻油拌菠菜

[配料] 菠菜1斤,食盐、麻油适量。

[做法] 菠菜洗净,开水焯熟,捞出入盘,加入适量食盐,淋上麻油即可

[功效] 通脉开胸,下气调中,止渴润燥。

羊肉炖萝卜

[配料] 白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。

[做法] 白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。

[功效] 益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。

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