6、鱼头孙脑汤 原料:鱼头1条,天麻15克,香菇、虾仁、鸡丁适量。 做法: 鱼头(鲫鱼、鲤鱼、黑鱼等)1条,去鳃。清水煮熟,加香油、葱、姜、盐、味精等调料即成。 提高记忆力功效:有健脑增智之效。 7、冬瓜益智汤 原料:小冬瓜1只,肉块100克,菇、莲子适量,盐适量。 做法: 取小冬瓜1只挖瓤洗净,用沸水煮10分钟后取出,加肉块(猪、牛、羊、鸡不限)、香菇、莲子肉及作料适量,煮炖至熟烂。 提高记忆力功效:有助生长、益智慧之效。 8、益智仁炖肉 原料:益智仁50克,牛肉或瘦猪肉30克。 做法: 将益智仁和牛肉或瘦猪肉同炖煮至肉熟,加调料即成。 养生之道网小编提醒:提高记忆力功效:有健胃益脾、补脑安神、益智作用。 |