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黄鳝怎么吃最壮阳补肾

养生之道网导读:黄鳝是日常饮食中比较常见的食物,从中医角度来讲黄鳝黄鳝性温,味甘,归肝经,脾经,肾经,那么怎么吃最壮[zhuàng] 阳[yáng] 补肾呢?一起了解下吧。

黄鳝怎么吃最壮[zhuàng] 阳[yáng] 补肾

一、黄鳝炖野生泡参

材料:黄鳝,野生泡参,枸杞,红枣(去核),猪肋排。

做法:1.将材料准备洗净备用。将黄鳝洗净后去除内脏,然后切成小段备用。

2.猪肋排洗净后焯水备用。

3.用一个炖盅,把黄鳝放入。再放入肋排,泡参,红枣及枸杞。

4.材料放入后加入8分满的水。

5.放入锅里隔水炖2个小时,炖好后放入少许盐即可食用。

功效:除寒热,补中益肺气,补虚。

二、参杞芡实炖黄鳝

材料:党参,枸杞子,芡实,黄鳝。

做法:黄鳝洗净切段,放在水里泡半小时,把肉内的血水泡出来。切数大片生姜在炒锅中爆炒,倒入黄鳝段同炒至熟。把生姜片和黄鳝同放入炖盅内,加入党参,枸杞子和芡实。倒入1000ml开水炖约1小时,加盐调味即可。

功效:平补气血,强筋骨,补脾祛湿。

黄鳝怎么吃最壮阳补肾

三、红烧马鞍桥

材料:黄鳝,五花肉,熟大油,香油,酱油,料酒,白糖,盐,味精,大蒜瓣,葱,姜。

做法:把黄鳝宰杀后剁去头尾,洗净血污,切成5厘米长段。五花肉切成1厘米厚和鳝鱼等长的片。分别用开水氽透,捞出控净水。炒勺上火,把大蒜瓣用热油炸成金黄色后捞起沥油。留底油,随即投入葱,姜煸香,把五花肉放入稍煸一下,将料酒烹入,加进酱油,待肉上色后,再加上糖和适量的水把肉用小火焖至3~4成熟,再加入鳝段,大蒜继续小火焖50~60分钟,全烂时加入味精,盐,改用旺火收浓汁,最后淋入香油拌匀便成。

功效:补虚养身,补阳调理。

四、山药鳝鱼汤

材料:鳝鱼,山药,胡萝卜,植物油,大葱,生姜,盐,胡椒粉,香菜,鸡精,料酒。

做法:将鳝鱼收拾干净切段,氽水;山药去皮清洗干净,切片;枸杞子清洗干净备用。净锅上火,调入精盐,葱段,姜片,最后放入鳝鱼,山药,枸杞子煲至熟即可。

功效:补中益血,滋肾益精。

以上4种烹饪方法都可以改善由于肾虚导致阳痿早[zǎo] 泄 [xiè] 的症状,能够起到补肾益精,润肠通便等作用。希望以上消息对你有所帮助。

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