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吃雪蛤会发胖吗

养生之道网导读:吃雪蛤会发胖吗?雪蛤是一种非常滋补的食品,很多人都会认为雪蛤吃多了会发胖,那到底吃雪蛤会发胖吗?养生之道网告诉你。

吃雪蛤会发胖吗

雪蛤是养颜美容的高档滋补品,深受广大爱美女性的青睐,被当做是养生调理的无上妙品而常年食用。但由于众所周知的,雪蛤富含蛋白质,所以许多人害怕长期服用雪蛤会导致肥胖,那实际情况是否真的是这样呢?

从事雪蛤投资已有二十多年历史的雪蛤加盟专家认为,每天定量服食雪蛤并不会产生脂肪的蓄积,也就不会导致肥胖。

只有当摄入的蛋白质超过了每天人体的基础需要量的时候,才会在体内转化成脂肪组织储存,导致发胖。

人体对蛋白质的需要量与性别、年龄、活动强度和生理状态有关。一般来说,男性多于女性;年少多于年长;强活动多于弱活动;孕妇乳母多于育龄妇女。我国营养学会2000年制定的蛋白质参考摄入量为成人每天每公斤体重1.16克。如某人体重65公斤,则每天需摄入的蛋白质为1.16克×65公斤=75.4克。此数量的蛋白质大约可由摄入以下食物得到:大米或面粉400克(8两),畜、禽、鱼类100克(2两),蛋类50克(1两),豆类50克(1两),奶类100克(2两)。

吃雪蛤会发胖吗

雪蛤的做法 4种吃法最滋补

雪蛤是中国独有的药食两用强壮滋补品,是集药用、食补、美容于一体的名贵中药,数千年来一直供人们享用。

红枣炖雪蛤

1、雪蛤放入小碗中,每天每份的量一克就够了。

2、冷水泡发,泡十个小时以上,雪蛤泡发后会膨胀很大。将泡发好的雪蛤去掉筋膜,洗净放入锅中注入清水。

3、放入红枣(掰开)两颗、冰糖数颗,放在小锅里煮,开锅后三分钟,关火,在锅中焖一会,就可以吃了。

4、雪蛤的膨胀率很大,但是炖的时候别追求泡发的量,泡太长时间的话口感就没有那么弹了。想要弹滑的感觉就保持在10小时左右是最好的。

木瓜雪蛤

材料:雪蛤2克、木瓜半只、生姜2。

1、先取2克左右的干雪蛤,用温水泡一个晚上(水里放少许姜片)。

2、把木瓜切半,掏掉中间的籽,把发好的雪蛤放在木瓜里,加少许水,几块冰糖,然后隔水蒸20分钟。

3、20分钟后,软糯Q滑的木瓜雪蛤就做好啦。

4、放入冰箱冷藏室30分钟左右,木瓜和雪蛤变得凉丝丝的,更好吃!

红枣枸杞炖雪蛤

材料:雪蛤、生姜一片、红枣5个、枸杞10粒、蜂蜜1汤匙。

1.先取2克左右的干雪蛤,洗净去杂质后用温水泡一个晚上(水里放少许姜片)。

2.把雪蛤、红枣、枸杞放入瓷碗或玻璃碗,隔水蒸20-30分钟。

3.蒸好冷却后调入一汤匙蜂蜜,即可服用,如果放入冰箱冷藏1小时后再吃口感更好。

鲜奶木瓜炖雪蛤

材料:雪蛤、夏威夷木瓜、冰糖、鲜奶。

1.雪蛤用水冲洗一下,去除杂质后用温水浸泡一晚。

2.木瓜刮去囊,放入雪蛤、鲜奶、少许冰糖,放在炖盅炖15分钟即可。

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