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22个用餐坏习惯(2)

发表时间:10-20 14:20:58

 15、狼吞虎咽

工作和生活的压力让大家处于一个高度紧张的状态中,吃饭好像只是为了简单的身体需要,所以,吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症。吃饭快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激,久之会引起消化道损伤甚至癌变。

16、吃得过饱

饮食自倍,肠胃乃伤。一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃。过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。从古人的经验看,饮食过量就会使肠胃功能失调,时间久了,生病得癌也无法避免。

17、外面吃饭

经常在外吃饭,造成饮食无定时,时间一久必然使自身的脾胃功能受到损害,进入癌状态中。外面售卖的食物,为了追求色香味,通常会使用高温油炸的方法,或者加入大量调味剂,比起家庭烹饪的食物,它们含有更多的致癌物质。

18、蔬菜水果

膳食讲究平衡,蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分,如果平时只爱吃肉,不爱吃蔬菜和水果,就增加了患癌的风险性。长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。

蔬菜和水果是维生素C与纤维素的最好供给源,一直被认为具有很好的抗癌作用。胡萝卜、西红柿、葱、大蒜、萝卜、橘类水果等具有较强的抗癌作用,尤其是对口腔、食道、胃、结肠、肺等部位的肿瘤作用更强。

19、喜欢滚烫 

很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,都喜欢吃非常热的食物。食管癌患者中有很大比例的人,喜好热饮、硬食、快食或饮酒。

饮酒、吃滚烫的食物、吃饭狼吞虎咽等都对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用,会破坏食管的黏膜屏障。当黏膜细胞出现增生性病变后,就有可能进一步发生癌变。

 20、就餐环境

不良的情绪变化是癌症的活化剂。忧郁、焦虑、失望和悲伤等不良情绪常常是癌症发生的前奏,这种情绪潜伏通常只要1~2年,就可能引起疾病。如果在不愉快的环境中就餐,必然会直接影响脾胃功能,使脾胃运化失调,肝气不舒,日久就会导致气滞血淤,给癌症的发生创造条件。       21、吃太多盐

食盐过量会增加患病的危险,如高血压、动脉硬化、冠心病、脑出血和骨质疏松。所以最好食用不经过加工的天然食品或含盐量低的食品。蔬菜、水果、粮食和豆类是含钠低的食品。冷盘、肉肠、罐头、干面条和一些调味品等是含盐量高的食品。

22、减肥食品

减轻和保持体重的唯一方法是善于吃和避免久坐不动。在购买减肥食品时,要仔细阅读商标以便检查这种食品有什么不同,应尽可能注意这种食品的进食量,如饭后甜食和乳酪。只有一些提供极低热量的食品可以自由食用,如蔬菜汁和果冻。

用餐是日常生活中很重要的一个环节,保证健康的用餐,才能保障健康和安全!

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