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15款芒果养生食谱大全(2)

发表时间:11-12 17:35:39

芒果洗净去皮、核,切片放入锅内,加入适量水,煮沸15分钟,加入白糖搅匀即成,代茶频饮。此茶具有生津止渴开音的功效,是慢性咽喉炎、声音嘶哑患者的食疗佳品。

芒果养生食谱大全:芒果沙拉

熟透的芒果3只、水500毫升、糖250克、四合一香料(桂皮,丁香花蕾,肉豆蔻,黑胡椒)10克、适量奶油。

芒果去皮,切块,待用。将糖,四合一香料和水混合,煮开,加盖,浸泡。将芒果片置于平底锅上,摊开,用糖水浸没,煮沸后冷却,让芒果片浸渍片刻。把芒果片装在芒果皮上、用漏勺过滤卤汁、奶油,浇淋在芒果片上,即成。

 芒果养生食谱大全:椰汁芒果西米露

西米、椰汁、芒果。

把芒果切成丁备用,把西米放入篮子里,洗净。放半锅的水,煮沸之后放入西米,西米煮到中间只剩一个白点的时候捞出,用漏勺去水,放一边。倒稍少的水在锅里,倒入刚捞出地西米,还有椰汁,当锅里的西米煮到全透明时关火,放入芒果丁。

 芒果养生食谱大全:芒果虾球

去头虾1磅、料酒、淀粉、黄色芒果2个、泰式甜辣酱2大勺、香菜1小撮。

去头虾一磅,剥掉虾皮、去掉肠线,用料酒、一点淀粉抓捏两三分钟备用。黄色芒果两个,去皮去核切成小方块备用。香菜一小撮洗净切段儿备用。起油锅加一汤勺炒菜用的橄榄油,油热下虾仁大火翻炒,两三分钟至熟而且还很鲜嫩时即可关火,下芒果块儿、甜辣酱和香菜拌均,即可出锅装盘。

芒果养生食谱大全:黄瓜豆芽芒果汤

新鲜黄瓜1条、豆芽150克左右、芒果1个、姜一块。

把黄瓜洗干净,切开边,去掉瓜仁和瓜瓤,然后切成片。豆芽洗干净后,沥干水。芒果去掉皮和核,把处理好的果肉切成条状。生姜洗干净后去皮,切成片。

砂锅洗干净,放入适量的清水,用大火烧开,水开之后放入黄瓜、豆芽和生姜。等这些食物滚沸片刻,再放入芒果条,烧滚的时候放入适量的盐巴调味一下,就完成。

芒果养生食谱大全:香芒牛柳

牛肉250克、芒果1个、洋葱半个、红椒半个、蛋清1个、番茄酱1大匙、黑胡椒粒、淀粉少许、盐、酒、酱油各适量。

牛肉切成条状,加酒、盐、蛋清、淀粉腌制约10分钟,洋葱、红椒切条状,芒果去皮,切条状,将牛肉过油后沥干,再用少许油炒香洋葱、红椒后加入牛肉,再下酱油、番茄酱、黑胡椒拌匀,最后加入芒果拌炒一下即可。

芒果养生食谱大全:芒果糯米糍 

芒果1个、糯米粉、粘米粉、蔗糖、黑芝麻、玉米油。

糯米粉和粘米粉、蔗糖、水按照3:1:1的比例混合,水分次加入,不要一下子到好多。活成光面团后,放入长方形的容器中,底下铺保鲜袋,上面刷一层油。旺火蒸15分钟左右。准备切芒果丁。别切大了,每个大约在赤豆大小为宜。把芒果铺在蒸锅的糯米皮上,卷成条状尽量卷严实。切成块状,刀具沾少许水,切的时候就不会沾了。撒上黑芝麻。放冰箱冷藏。

芒果养生食谱大全:泰式芒果虾

芒果、河粉酱、葱、姜、蒜、大虾。

准备所用食材,买不到芒果块可以自己将整个芒果切块。起油热锅,将葱姜蒜炒香,加入大虾。加入2大勺河粉酱,炒至大虾变色,加入芒果翻炒几下即可。

以上就是养生之道为您介绍的芒果养生食谱大全,供参考。

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