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婴幼儿食谱15种做法大全

养生之道网:家有儿女,您知道婴幼儿食谱大全及做法吗?婴幼儿正值发育,饮食需要营养全面且容易消化才行,下面养生之道网为您介绍婴幼儿食谱大全及做法,看看吧。

婴幼儿经典食谱:糕类食谱

1、鸡蛋蒸糕

鸡蛋,胡萝卜,菠菜,洋葱,盐。

将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。

2、鱼肉蒸糕

鱼肉,洋葱,鸡蛋,盐。

将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。

3、线鱼炒饭

米饭,线鱼(罐头),胡萝卜、卷心菜、洋葱,黄油。

婴幼儿食谱15种做法大全

胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。在锅里涂好黄油,放入切碎的蔬菜和线鱼炒制。蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。关火焖2-3分钟。

4、馄饨

猪肉,干香菇,馄饨皮,肉汤,韭菜、酱油。

将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。煮熟之后取出,冷却并切成小块。

5、汤面

熟面条,黄瓜,酱油。

黄瓜切成细丝。清汤煮沸后放少量盐调味。将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上调味料。

婴幼儿经典食谱:沙拉食谱

1、鸡蛋沙拉

鸡蛋,西兰花,酸奶。

将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎。将锡兰花煮熟之后切碎。将酸奶倒入盘中,撒上鸡蛋和锡兰花。

2、鱼肉酸奶沙拉

鱼肉,豌豆,酸奶,白糖。

将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,将肉捣碎。将豌豆煮熟,用饭匙捣碎。将豌豆同酸奶白糖拌好。将鱼肉放在豌豆上。

3、土豆酸奶沙拉

土豆,胡萝卜,酸奶。

将土豆去皮后切成3mm长的块,并煮熟。将胡萝卜煮烂,并用擦菜板擦好,之后与酸奶拌在一起。泼在土豆上。


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