文章目录怀孕为什么喜欢吃酸的1、怀孕为什么喜欢吃酸的 妇女怀孕后,胎盘会分泌出一种物质——“绒毛膜促性腺激素”,它能使胃酸的分泌量明显减少,导致消化酶的活性大大降低,从而影响孕妇的食欲和消化功能。因此,孕妇往往就会出现偏食、食欲减退、恶心、呕吐等“早孕反应”。由于酸味食物能够刺激胃分泌胃液,有利于增进孕妇的食欲,还能提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,加强对食物的消化吸收,所以孕妇只要吃些酸的东西弥补胃酸的不足,恶心、呕吐等症状也能随之减轻。 2、怀孕可以吃哪些酸的 很多瓜果都是孕妇喜欢的酸味,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、酸枣、话梅等富含维生素C,有助于增强孕妇的抵抗力和免疫力,可以促进胎儿健康发育。另外,孕妇也可以适量喝酸奶,尤其是在怀孕早期恶心呕吐的时候,孕妇可以喝点酸奶来缓解厌食症状。此外,酸奶还能帮助人体吸收营养和排出体内毒素。 3、怀孕不能吃哪些酸的 3.1、山楂 山楂不适宜孕妇食用,其对子宫的刺激相当大,能刺激其收缩,从而可能引起流产等。包括山楂制品,虽然山楂的含量不是太高了,但还是不建议食用,例如,山楂饮料,或者是山楂罐头等。 3.2、腌制的酸菜、泡菜 当孕妇在饮食不是太规律或者是没有胃口的时候,是可以选择吃些自家腌制的酸菜或泡菜来改善一下胃口的。当然,不要多吃,腌制类食品本身除了味道好吃,助消化之外是没有营养成分的。 3.3、酸辣粉 传统酸辣粉的汤是用猪骨、鸡骨、牛骨再加一点提鲜的海产品经过长时间熬制成的高汤。市场上大部分的酸辣粉的汤是依靠醋、辣油、味精混合起来做到酸辣的效果,黑乎乎的上面漂着一层厚厚的辣椒油。与其称那个叫汤,不如叫“酸辣水“。要不就是汤很浑浊,里面渣太多。孕妇本身体内有热气,酸辣粉吃多了会增加肠胃的负担在排便的时候用力很容易流产,所以少吃酸辣粉这种燥热的东西。 怀孕吃酸的好处1、增进准妈妈食欲 准妈妈怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,从而影响准妈妈胃肠消化吸收的功能,让准妈妈经常感觉恶心食欲下降、肢软乏力。 2、避免胎儿贫血 酸味食物有利于铁的吸收,可促进血红蛋白的生成,促进造血。 3、增加母体抵抗力 酸味食物中多含有维生素C,而维生素C不仅可促进准妈妈对铁质的吸收,促进胎宝宝心血管生长发育,还可提升准妈妈免疫力,避免准妈妈感染疾病。 4、利于胎儿骨骼的形成 酸性物质参与游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程,利于胎儿骨骼的形成。 5、缓解孕吐,酸味食材来帮忙 很多新鲜的瓜果都含酸味,孕妈可以选择食用。 怀孕吃酸的原则1、不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。 人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,食用过多对母体、胎儿健康无益。 2、选择合适的酸味食物。 从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,既能开胃解馋,而且营养丰富,对胎儿发育十分有益。 3、适当利用调味品处理食材。 孕妇可以将柠檬榨汁后稀释,加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜时也可以将菜肴做成酸味,如醋溜土豆丝、醋溜白菜等,以满足口味。 4、进食要有度。 孕妇吃酸味食物的时候,要掌握适度的原则,不能因为自己想吃就一直毫无顾忌地大吃特吃,这样是会严重伤害自己的身体的哦,所以,应该合理搭配食材,保证营养均衡。 |