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男人吃海鲜有何利弊

发表时间:07-13 15:45:20

香港一项不育男士头发含水银测试发现,一周吃4次或以上海鲜餐的不育男士,头发的水银含量较生育功能正常的男士高近四成。有生殖医学专家提醒男士,吃海鲜要适可而止,水银不但会影响精子的活动及数量,长期在体内积聚亦会损害身体。

每名香港人年均进食60公斤海鲜。随着环境污染的日趋严重,海产品的水银含量近年不断增加。香港养和医院辖下的香港体外受孕中心于日前进行过一项研究,收集了117名有不育问题的男士头发样本,以及67名生育功能正常男士和45名素食男士的头发样本,进行水银含量分析。

该研究发现,不育男士若每周进食4次或以上,以鱼、虾及蟹等为主菜的海鲜餐,头发的水银含量达5·38ppm,较生育功能正常的男士高近四成,而素食男士的头发水银含量平均只有0·38ppm。

专家指出,暂未能肯定水银如何引致不育,但相信两者有关联,估计水银可影响精子的活动能力及令精子数量降低,故建议有不育问题的男士少吃鱼及水银含量高的海鲜

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