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适合孕妇冬天煎着吃的水果

发表时间:2021-09-19 11:30:05

冬季吃水果,感觉就是一个冰,别人还好说,然而孕妇吃如此冰冷的食物影响胎宝宝的健康。那么孕妇在冬季怎么吃水果好呢?不妨煎着吃!香蕉和苹果中的维生素C含量较少,其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失,孕妈妈们可以试试看哦!

推荐食谱:苹果蛋飘香

食材:苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量

做法:

1、鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。

2、将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。

3、将苹果去核,切成花片盐水浸泡。

4、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

5、将苹果片铺在蛋饼上,带底部熟后在翻转煎,然后整边装盘。

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