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立冬养生食谱(2)

归参山药猪腰

立冬养生食谱

归参山药猪腰是一道传统的汉族药膳。养血、益气、补肾。适于心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗等症。

原料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

做法:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

百合大枣糯米粥

立冬养生食谱

百合糯米粥是一道经典的汉族药膳。有补中益气,健胃养脾,安神等功能。主治胃痛心烦、不眠等症。

原料:百合50克,大枣25克,糯米75克。

做法:将糯米、大枣洗净,根据个人对粥的稀、稠的不同需求适量加水,百合在粥煮成之后加入再煮熟即可。这样外观色泽较好,亦不影响口感。

介绍了那么多养生的立冬的养生菜谱,你是不是也觉得养生其实也不难呢?那就赶快行动起来吧!

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