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马兰头的功效与食用禁忌(2)

发表时间:06-03 09:58:29

  马兰头附方的功效

1、预防流行性感冒:马兰3钱,紫金牛4钱,大青木根、栀子根、金银藤各5钱,水煎服,每日1——2次。上药为成人1日量。大多数人服用,可按人数加量煎服。于流行期间连服3——5日。

2、流行性腮腺炎:马兰根2两(鲜品3两),水煎分3次服,每日1剂。

3、急性传染性肝炎:马兰、连钱草、白茅根、茵陈各1斤,研末,炼蜜为丸,每丸重5克。每服5丸,每日3次,儿童酌减。

4、外伤出血:鲜马兰适量,捣烂敷局部。

5、胃、十二指肠溃疡:马兰干全草1两,加水300毫升,煎至100毫升,日服1次。20天为一疗程。

6、治吐血:鲜白茅根四两(白嫩去心),马兰头四两(连根),湘莲子四两,红枣四两。先将茅根、马兰头洗净,同入锅内浓煎二、三次滤去渣,再加入湘莲、红枣入罐内,用文火炖之。晚间临睡时取食一两。(《集成良方三百种》)

7、治肺结核:蓑衣莲根四钱。炖猪心肺服。(《云南中草蓟》)

8、治小儿热痢:鱼鳅串二钱,仙鹤草三钱,马鞭草三钱,木通二钱,紫苏二钱,铁灯草二钱。煎水服。(《贵阳民间药草》)

9、治胃溃疡、结膜炎:马兰鲜根二两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)

10、治喉痹口紧:马兰根或叶捣汁,入米醋少许,滴鼻孔中,或灌喉中,取痰自开。(《孙一松试效方))

11、治乳痈:毛蜞菜叶捣烂敷患处。(《闽南民间草药》)

12、妇女倒经:马兰全草30——60克,水煎加少许黄酒饮服。

13、用于消渴赢瘦,胃热呕吐,便血,小便不利,崩漏,痔疮,肾炎等症:将马兰头去杂洗净,入沸水锅中焯熟,捞起用冷开水透凉,沥干水与熟兔肉丝、葱丝、味精、白酱油、精盐、香油拌均食用,有补气、解毒、凉血、消肿之功。

14、应于四肢浮肿,小便不畅,热病烦渴,高血压,咽喉肿痛等症:将净嫩马兰头与黄瓜片烧汤食用。

15、用于阴虚咳嗽、漫性气管炎、肺结核、水肿、鼻迥、吐血、牙龈出血、烦热等病症:将豆腐切成厚片,从沸水锅中焊水后,捞起用鲜汤和精盐泡起;炒锅内放烹调油烧热,下鸭蛋液炒泡,加鲜汤、胡椒粉、精盐、豆腐煮二分钟后,下净马兰头、鸡精煮熟,起锅放上葱花少许即可食用。此菜具有滋阴清肺、清热解毒、生津润燥的功效。

16、治皮下出血性紫斑病等:红梗马兰根或全草适量,洗净捣烂绞汁,以温水冲服可治吐血。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮,煮熟后至鸭蛋呈黑色,吃蛋喝汤。

17、急性咽喉炎,扁桃体炎,上感发热,急性眼结膜炎,口腔炎:鲜全草2至4两,水煎服。

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