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鱼油的功效与作用_鱼油的药用价值

发表时间:06-24 14:41:29

养生之道网导读:中药鱼油的功效与作用专区,为您详细介绍鱼油的功效与作用、鱼油图片、鱼油的药用价值、鱼油的副作用等,要想知道更多鱼油的功效与作用相关知识,不妨来关注一下养生之道网。

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鱼油简介

鱼油,入药部分为从魟科、鳐科食用鱼中提取的脂肪油。鱼捕获后,剖腹取出脂肪,熬油。广义上的鱼油既指胶囊等形态的鱼油制剂,又指鱼体内的脂肪,主要功能性成分是其中的ω-3系多不饱和脂肪酸。

鱼油图片

鱼油的功效与作用

1、清理血栓的作用

随饮食补充的鱼油能够促进体内饱和脂肪酸的代谢,减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害,防止脂肪沉积在血管壁内,抑制动脉粥样硬化的形成和发展,增强血管的弹性和韧性。降低血液粘稠度,增进红细胞携氧的能力。鱼油中的EPA,还有防止血小板粘连、凝聚的功能,因此它可以有效地防止血栓的形成,预防中风。

2、具有免疫调节作用

补充EPA、DHA。可增强机体免疫力,提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。鱼油中的不饱和脂肪酸可用以协调人体的自身免疫系统,在英国、美国和一些发达的国家中,它已被用来辅助治疗糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮疾病。鱼油还对过敏性疾病、局限性肠炎和皮肤疾患有特殊疗效。

3、调节血脂的作用

高血脂是导致高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等疾病的主要原因,鱼油里的主要成分EPA和DHA,能降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂,能有效地控制人体血脂的浓度,并提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量。维持低浓度血脂水平对保持身体健康,预防心血管疾病,改善内分泌功能等起着关键的作用。

鱼油的药用价值

1、鱼油对于人体的视力产生积极的作用。鱼油中含有丰富的Omega3不饱和脂肪酸,长期食用不易得老花眼,还可以改善视力。

2、鱼油对于人体的大脑也有积极的作用。可以有效地缓解智力下降,长期服用可以改善记忆力,还可以预防老年痴呆。

3、患有哮喘、痛风等疾病的人也可以食用,此外它还可以起到防范关节炎和缓解肿痛的效果。

4、鱼油可以降低人体内的血脂,并且清理血管内形成的血栓,防止血栓栓塞、动脉硬化、中风等疾病。

5、鱼油富含多不饱和脂肪酸,可以维护视网膜。

鱼油的用法与用量

一般制成胶丸,按常规服。

鱼油的副作用

1、一般情况下,每天服不超过3克的情况下,对大多数人(包括孕妇和哺乳期妇女)来说都是安全的,不会出现任何鱼油的副作用。

2、服用鱼油剂量过高,会导致血液不易凝结,增加出血的风险。可能会出现的鱼油的副作用有嗳气,口臭,胃灼热,恶心,稀便,皮疹和流鼻血。

3、禁用于出血性疾病者,如颅内出血者、消化道出血者。

如何服用鱼油

因为鱼油有少许腥味,所以用胶囊来减轻这种味道,在服用时不要将胶囊咬破,用温水送服。请按照说明书中的建议用量服用,空腹服用效果更佳,服用鱼油后,隔一小时以上再用餐,有利于鱼油的充分吸收,不过鱼油是一种保健食品,在服用方法上没有严格的要求。肠胃功能佳者,可在饭后1小时用温水送服。 鱼油与鱼肝油的区别

鱼油与鱼肝油完全不同。鱼油的主要成分是EPA和DHA,而鱼肝油的主要成分是维生素A和D,不同的成份自然会有不同的用途和功效。鱼油主要用来预防心脑血管疾病和健脑;而鱼肝油则是用来防治夜盲症和佝偻病。 选购常识

鱼油在选择时也有技巧,一般从鱼的眼窝以及不含脂的部位能提炼出DHA比例较高的适合青少年使用的鱼油,价格也较普通鱼油要高,市场上常见的鱼油有50%与30%两种,前者常用来辅助治疗,后者用于日常保健。由于50%鱼油对分装要求更严格,其售价也高很多,效果是普通鱼油的3-4倍。

如果选购鱼油

1、看包装:看包装的标志是否清楚,标称为进口产品是不是原装进口。

2、看生产日期:鱼油易氧化,好的鱼油是放在不透明包装瓶内保存的。

3、看含量:一般天然鱼油产品,每1000mg含DHA120mg,EPA180mg。

4、看胶囊:鱼油胶囊颗粒均匀,无杂质,添加维生素E的鱼油效果更好。

5、看色泽:较好的鱼油呈淡黄色,色泽清纯,明亮。

6、认准品牌的保健食品蓝色帽(国食或卫食健字批准)以及品牌的正确包装盒。

以上就是一些鱼油的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注养生之道网中医养生频道。

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