文章目录橘皮的简介橘皮,又称为陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广橘皮(陈皮)剥取时多割成3至4瓣。橘皮(陈皮)药材分“陈皮”和“广陈皮”。 橘皮的功效与作用橘皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现确认橘皮的功效与作用如下: 1、燥湿化痰陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。 2、使肾血管收缩陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。 3、调中开胃陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。 4、预防动脉硬化陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 5、消炎陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。6.预防流感陈皮能预防流感病毒的感染。 巧防晕车 在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。 巧治咳嗽 用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。 用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用巧治便秘 鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。 巧解酒 用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。 橘皮的市场信息1、橘皮的价格陈皮就是橘子皮 , 主要看品质。一斤存放了29年的陈皮可以卖到5300元。陈皮有四五十年之久的售价达到1.2万元每两,即12万元每斤。 2、橘皮的选购方法外表面成黄色或红棕色,有细皱纹及圆形小凹点,内表面黄白色,粗糙,呈海绵状,极易观察到圆大而紧密的凹点,基部残留有经络。质柔软,不易折断。 3、橘皮的保存方法避光、通风、阴凉处保存。 |