中药白果的作用

养生之道网导读:中药白果的作用是什么呢?白果不仅是滋补养生的佳品,还具有很高的美容和药用价值。那么,白果真的作用多多吗?中药白果的作用是什么呢?

文章目录

一、中药白果的作用
二、白果的吃法
三、如何快速剥白果

中药白果的作用

1、中药白果的作用

1.1、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。

1.2、根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症脑供血不足等功效,具有抗衰老的本领。

1.3、还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

1.4、经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。

1.5、治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。中药白果的作用

2、白果有副作用吗

有副作用。白果营养非常丰富,但白果也有其副作用的。

3、白果有什么副作用

白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

白果中毒,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时。表现的症状主要有:恶心等。此外,还有明显的中枢神情系统受损的表现:头痛、昏迷。严重者,可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速,须急速到医院抢救处理。

白果的吃法

1、白果黄豆鲫鱼汤

1.1、将鲫鱼去鳞、内脏,清洗干净划刀。黄豆洗净、白果去衣、心,入沸水锅汆烫捞出。

1.2、银耳用水浸20分钟,冲洗干净,撕成小朵。锅置火上油烧至4成热,下入鲫鱼略煎。

1.3、将鲫鱼煎至去皮,露出鱼肉即可盛出待用。 锅置火上加适量水烧开,下黄豆、白果、银耳。

1.4、再次煮开,下入鲫鱼、姜片,转至小火慢炖。炖约40分钟,炖至汤色浓白。

1.5、调入适量盐提味,再炖2-3分钟即可。中药白果的作用

2、银耳百合白果汤

2.1、准备好上述食材。

2.2、银耳用水泡发洗净摘成小朵,白果煮一下去掉外衣和内膜,百合用温水泡发2小时捞出。

2.3、首先把银耳放入加了水的砂锅内。然后盖锅开锅后转小火煮一小时左右。

2.4、然后倒入白果和百合在煮。煮十分钟后放入冰糖在煮。

2.5、十分钟左右,已经有点粘稠的汤即可停火了。做好的汤装碗即可食用了。

如何快速剥白果

1、锤子敲开

大家可以用小锤子敲一下,壳子就会裂开了。需要注意的是,别太大劲捶,不然里面的食物也会成小块块。中药白果的作用

2、夹子

大家可以用夹子,在白果的中间用力。白果的壳子会从中间开开,剥开外壳就可以了。

3、微波炉

先把白果敲个小口,然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会,听到砰砰的声音,就可以了。

4、炒白果

可以和椒盐一起放入锅内,炒炸至熟,即可去壳食用。刀背砸可以用刀的背面,在白果有棱的地方,轻轻敲一下就可以了。

相关文章

脾胃不好怎么调理

脾胃不好怎么调理

  养生导读:中医认为人体的气血是由脾胃将食物转化而来,故脾胃乃后天之本。然而生活中的饮食不节、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜、饥饱不均等都可能伤及脾胃。那么脾胃不好怎么调理?下面一起来看看调理脾胃的方法。

指甲上有竖纹是怎么回事

指甲上有竖纹是怎么回事

指甲上有竖纹是怎么回事?一般健康人的指甲下部,都有白色的月牙形,如果五个指头都有月形,那是最佳的。那么指甲上有竖纹是怎么回事?下面一起来看看。

芭蕉根能清热止渴利尿

芭蕉根能清热止渴利尿

中药芭蕉根的功效与作用专区,为您详细介绍芭蕉根的功效与作用、芭蕉根图片、芭蕉根的药用价值、芭蕉根的副作用等,要想知道更多芭蕉根的功效与作用相关知识,不妨来关注一下养生之道网。

竹叶椒全身都可以入药

竹叶椒全身都可以入药

中药竹叶椒的功效与作用专区,为您详细介绍竹叶椒的功效与作用、竹叶椒图片、竹叶椒的药用价值、竹叶椒的副作用等,要想知道更多竹叶椒的功效与作用相关知识,不妨来关注一下养生之道网。

维生素E的副作用

维生素E的副作用

维生素E的副作用,说起维生素E,爱美的女人一定并不陌生。那么服用维生素E有副作用吗?下面一起来看看维生素E的副作用。

鹿角霜的功效与作用

鹿角霜的功效与作用

养生之道网中草药栏目鹿角霜的功效与作用专区,为您详细介绍鹿角霜的功效与作用,鹿角霜的选购方法,鹿角霜的保存方法,鹿角霜的价格等知识,更多请查阅养生之道网。

皮肤暗黄怎么调理

皮肤暗黄怎么调理

皮肤暗黄怎么调理?俗话说“一百遮白丑”,所以当皮肤出现暗黄的时候我们就不能坐以待毙了。皮肤暗黄是衰老的征兆,所以一定要及时进行调理,那么皮肤暗黄怎么调理?下面一起来了解下吧。

虚脱的症状有哪些

虚脱的症状有哪些

虚脱的症状是什么?虚脱是一种急性症候群,常发生在过度疲劳、恐惧、疼痛、饥饿、见到鲜血或奇景怪物等情况下。今天由小编来告诉你虚脱的症状是什么?

养生专题

冬至养生专题—阴盛极而衰阳气起
冬至养生专题—阴盛极而衰阳气起
养生之道网冬至养生专题,为您详细介绍冬至吃什么、冬至的由来、冬至的习俗、冬至地方特色美食等知识,更多冬至吃什么,冬至的习俗等冬至养生知识,请关注养生之道网冬至养生专题。...